Ngành Quản trị nhà hàng

Ngành Quản trị Nhà hàng là một ngành, nghề đào tạo chuyên sâu, tập trung vào việc điều hành hiệu quả các hoạt động trong môi trường nhà hàng.

Trong thời đại 4.0 hiện nay, Quản trị nhà hàng (QTNH) được cho sẽ không bao giờ “lỗi thời” và có cơ hội việc làm rất lớn:

• Dựa theo báo cáo F&B năm 2023, ngành QTNH tại Việt Nam đang mở ra một cánh cửa đầy hứa hẹn với hơn 300,000 nhà hàng đang hoạt động, đạt doanh thu khoảng 720.300 tỷ đồng.
• Dự kiến từ năm 2021 đến 2030, ngành Quản trị nhà hàng sẽ tăng trưởng với tỷ lệ ước đạt 5,5% mỗi năm và dự báo đạt mức 1,2 tỷ USD vào năm 2030.
• Dự báo từ Tổng cục Thống kê cho thấy vào năm 2025, ngành này sẽ có khoảng 1,2 triệu lao động, dự kiến tăng lên 1,4 triệu vào năm 2030, với nhu cầu tuyển dụng cao nhất cho vị trí quản lý và đầu bếp.

Xem thêm các thông tin hướng nghiệp ngành: