Thông tin xét tuyển ngành Kỹ thuật chế biến món ăn năm 2024

Thông tin xét tuyển ngành Kỹ thuật chế biến món ăn chi tiết nhất dành cho các thí sinh đang quan tâm đến ngành học này. Tìm hiểu về các tổ hợp tuyển sinh ngành Kỹ thuật chế biến món ăn, phương thức tuyển sinh và danh sách các trường Cao đẳng đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn trong bài viết dưới đây.

Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn là ngành học có tính ứng dụng cao. Tại một số nước tiên tiến việc thiếu hụt nguồn nhân lực ngành đầu bếp là rất cao. Do đó tuyển dụng đầu bếp Việt đang là xu hướng của thị trường lao động thế giới. Cơ hội ra nước ngoài làm việc với mức thu nhập cao gấp 5 – 6 lần tại Việt Nam chính là điều thu hút rất nhiều bạn trẻ. Theo thống kê thì đầu bếp là 1 trong số 14 nghề có mức thu nhập cao nhất tại Mỹ.

Hiện nay, Việt Nam có hơn 600.000 cửa hàng ăn uống. Số lượng nhà hàng được đầu tư, xây dựng chuyên nghiệp, quy mô lớn sắp chạm mốc 100.000. Đó là còn chưa kể đến nhà hàng trong khách sạn. Con số này đã chứng minh sự phát triển của ngành ẩm thực rất mạnh mẽ. Có một thực tế là, nguồn nhân lực đáp ứng cho nghề bếp lại chưa nhiều và chất lượng.

Thông tin xét tuyển ngành Kỹ thuật chế biến món ăn

Hiện nay ngành Kỹ thuật chế biến món ăn chủ yếu được đào tạo tại các trường cao đẳng, trung cấp và các trung tâm dạy nghề còn đối với bậc đại học thì hiện tại chưa có. Vì vậy việc tuyển sinh ngành Kỹ thuật chế biến món ăn chủ yếu thông qua phương thức xét kết quả học bạ THPT. Do vậy các thí sinh sẽ không cần phải thi mà chỉ cần xét học bạ.

Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn được xét tuyển với mã ngành:

• Mã ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ Cao đẳng: 6810207
• Mã ngành Kỹ thuật chế biến món ăn hệ Trung cấp: 5810207

Các trường xét tuyển ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Hà Nội 

Hiện nay có nhiều trường Cao đẳng, Trung cấp và trung tâm dạy nghề ngắn hạn được thành lập để đào tạo ngành nấu ăn và cấp chứng chỉ nấu ăn. Tuy nhiên, không phải ở nơi nào thì chất lượng đào tạo cũng được đảm bảo. Tham khảo ngay danh sách các trường Cao đẳng, Trung cấp đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn trong năm 2024.

• Trường Cao đẳng Bách Khoa

Trường Cao đẳng Bách Khoa được biết đến với chương trình đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn đa dạng và thực tiễn. Sinh viên không chỉ được học lý thuyết về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm mà còn tham gia vào các buổi thực hành trực tiếp tại nhà trường. Trường cũng có mạng lưới liên kết với nhiều nhà hàng, khách sạn lớn giúp sinh viên có cơ hội thực tập và làm việc ngay sau khi tốt nghiệp.

Ưu điểm:

Chương trình học chú trọng vào thực hành, đảm bảo sinh viên nắm vững kỹ năng nghề nghiệp.

Đội ngũ giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực.

• Trường Cao đẳng Kinh tế – Công nghệ Hà Nội

Trường đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn theo chương trình học tín chỉ trong khoảng 2,5 – 3 năm. Nội dung học bao gồm kỹ năng chế biến món ăn, làm bánh, quản lý nhà bếp và dịch vụ ăn uống.

Ưu điểm

Liên kết với nhiều doanh nghiệp ẩm thực, tạo điều kiện thực tập cho sinh viên.

Cơ sở vật chất hiện đại, phù hợp với yêu cầu học tập và thực hành.

• Trường Cao đẳng Công Thương Hà Nội

Trường Cao đẳng Công Thương Hà Nội là một trong những trường có truyền thống đào tạo nghề, đặc biệt trong lĩnh vực Kỹ thuật chế biến món ăn. Sinh viên được tiếp cận với các khóa học chuyên sâu về ẩm thực Á – Âu và học cách quản lý nhà bếp hiệu quả.

Ưu điểm:

Đào tạo cả về kỹ thuật chế biến món ăn lẫn kỹ năng quản lý bếp.

Cơ hội thực tập tại các nhà hàng cao cấp và resort.

• Trường Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội

Trường Cao đẳng Bách Nghệ Hà Nội nổi bật với chương trình đào tạo thực tiễn, kết hợp cả lý thuyết và thực hành chuyên sâu. Sinh viên được học về chế biến các món ăn truyền thống lẫn hiện đại, kỹ năng trang trí và trình bày món ăn.

Ưu điểm

Đội ngũ giảng viên là các chuyên gia đầu bếp hàng đầu tại Việt Nam.

Chương trình học cập nhật liên tục các xu hướng ẩm thực mới.

• Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội

Được thiết kế cho sinh viên yêu thích nấu ăn và quản lý ẩm thực, chương trình kéo dài khoảng 3 năm. Sinh viên sẽ học cách chế biến món ăn từ cơ bản đến nâng cao, cùng với kiến thức về quản lý dịch vụ nhà hàng và du lịch.

Ưu điểm:

Chương trình đào tạo kết hợp lý thuyết và thực hành tại các khách sạn, nhà hàng lớn.

Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch và ẩm thực.

• Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội

Sinh viên ngành Kỹ thuật chế biến món ăn sẽ học các kỹ năng chế biến món Âu, Á và truyền thống Việt Nam. Chương trình đào tạo thực tế tại các nhà hàng, khách sạn liên kết với trường.

Ưu điểm:

Đào tạo chuyên sâu về ẩm thực Á – Âu và quản lý dịch vụ ăn uống.

Cơ hội thực tập tại các khách sạn lớn giúp sinh viên nắm vững kỹ năng thực tế.

• Trường Cao đẳng Nấu ăn Hà Nội

Trường Cao đẳng Nấu ăn Hà Nội chuyên đào tạo về kỹ thuật chế biến món ăn, cung cấp các khóa học ngắn hạn và dài hạn dành cho những bạn đam mê ẩm thực. Chương trình đào tạo của trường hướng đến việc phát triển kỹ năng nấu nướng chuyên sâu và quản lý nhà bếp.

Ưu điểm:

Tập trung vào đào tạo thực hành, giúp sinh viên nắm vững kỹ năng ngay khi ra trường.

Liên kết với nhiều nhà hàng để sinh viên có cơ hội thực tập và làm việc ngay sau khi tốt nghiệp.

• Trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội

Ngoài thế mạnh về đào tạo ngoại ngữ, trường Cao đẳng Ngoại ngữ và Công nghệ Hà Nội cũng là nơi đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn uy tín. Chương trình học của trường không chỉ tập trung vào chế biến món ăn mà còn phát triển kỹ năng sáng tạo và thẩm mỹ ẩm thực.

Ưu điểm:

Sinh viên được học từ những kỹ thuật cơ bản đến nâng cao trong việc chế biến món ăn.

Liên kết với nhiều nhà hàng lớn, tạo cơ hội việc làm cho sinh viên ngay sau khi ra trường.

Xem thêm: Thông báo tuyển sinh ngành Kỹ thuật chế biến món ăn năm 2024 Trường Cao đẳng Bách Khoa

Xem thêm các trường Trung cấp đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại Hà Nội năm 2024

• Trường Trung cấp công nghệ cao Bách Khoa
• Trường Trung cấp Kinh tế – Du lịch Hoa sữa
• Trường Trung cấp nghề nấu ăn – Nghiệp vụ du lịch và thời trang Hà Nội
• Trường Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật thương mại

Thông tin xét học bạ ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường Cao đẳng Bách Khoa

• Tên ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn
• Mã ngành Kỹ thuật chế biến món ăn: 6810207
• Thời gian đào tạo: 2.5 năm
• Trình độ đào tạo: Cao đẳng
• Hình thức đào tạo: Chính quy

Liên hệ với trường Cao đẳng Bách Khoa để nhận thông tin tuyển sinh mới nhất và được tư vấn chi tiết về ngành Kỹ thuật chế biến món ăn.

Xem thêm: Thông tin ngành kỹ thuật chế biến món ăn