Ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn là một trong những ngành nghề “hot” nhất hiện nay, phù hợp với các bạn trẻ đam mê ẩm thực và muốn theo đuổi nghề đầu bếp chuyên nghiệp. Vậy ngành kỹ thuật chế biến món ăn thi khối nào? Học ở đâu là tốt nhất? Hãy cùng tìm hiểu ngay!
Mục lục
Ngành kỹ thuật chế biến món ăn thi khối nào?
Hiện nay, ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn chủ yếu được đào tạo tại các trường cao đẳng, trung cấp và trung tâm dạy nghề. Các khối thi phổ biến bao gồm:
- Khối A: Toán, Vật lý, Hóa học.
- Khối A1: Toán, Vật lý, Tiếng Anh.
- Khối B: Toán, Hóa học, Sinh học.
- Khối D7: Toán, Lịch sử, Địa lý.

Ngoài ra, nhiều trường hiện nay đã áp dụng xét tuyển học bạ THPT, giúp thí sinh có thể nhập học mà không cần tham gia thi tuyển – thủ tục đơn giản, nhanh chóng và cơ hội trúng tuyển cao hơn.
Đặc biệt, đây là ngành nghề được Nhà nước hỗ trợ học phí theo Nghị định 238/2025/NĐ-CP, với mức giảm lên đến 70% học phí giúp giảm đáng kể gánh nặng tài chính cho người học và gia đình.
Hiện tại trường Cao đẳng Bách Khoa đang xét tuyển học bạ ngành bếp. Tìm hiểu thêm tại đây.
Ngành kỹ thuật chế biến món ăn học ở đâu là tốt nhất?
Ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn hiện được đào tạo tại nhiều trường trên cả nước. Dưới đây là danh sách các trường uy tín theo từng khu vực:

| Cao đẳng | Trung cấp |
| Miền Bắc | |
| Cao đẳng Bách Khoa | Trung cấp Quốc tế Hà Nội |
| Cao đẳng Quản lý và Kinh doanh Hà Nội | Trung cấp Tổng hợp Hà Nội |
| Cao đẳng Quốc tế Hà Nội | Trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô |
| Cao đẳng Du lịch Hải Phòng | Trung cấp công nghệ Thăng Long |
| Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội | Trung cấp nghề Thanh Xuân |
| Cao đẳng Hà Nội | Trung cấp nghề nấu ăn |
| Cao đẳng Cộng đồng Hà Nội |
Trung cấp Đông Á |
| Cao đẳng Công nghệ Kinh tế Hà Nội | Trung cấp Đông Đô |
| Cao đẳng STC | Trung cấp Công nghệ- Y khoa trung ương |
| Cao đẳng Du lịch và Công thương | Trung cấp nghề nấu ăn – Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội |
| Cao đẳng Công nghệ và Thương mại Hà Nội | |
| Cao đẳng Văn Lang | |
| Miền Trung | |
| Cao đẳng Công Thương Miền Trung | Cao đẳng Công Thương miền Trung (đào tạo trình độ trung cấp ngành Kỹ thuật chế biến món ăn) |
| Cao đẳng Du lịch Huế | Cao đẳng Kinh tế – Kỹ thuật Quảng Nam |
| Cao đẳng miền Trung | |
| Cao đẳng Du lịch Đà Lạt | |
| Miền Nam | |
| Cao đẳng du lịch Sài Gòn | Trung cấp Miền Nam |
| Cao đẳng iSPACE | Trung cấp Từ xa |
| Cao đẳng Công nghệ TP.HCM | Trung cấp Kinh tế – Kỹ thuật Công nghiệp |
| Cao đẳng Công thương Việt Nam | Trung cấp Đông Nam Á |
| Cao đẳng Sài Gòn | |
Xem thêm: Lý do xét tuyển ngành Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường Cao đẳng Bách Khoa
Trên đây, trường Cao đẳng Bách Khoa đã tổng hợp thông tin về ngành Kỹ thuật Chế biến Món ăn, các khối xét tuyển cũng như danh sách những trường đào tạo uy tín trên toàn quốc. Hy vọng bài viết sẽ giúp các bạn học sinh dễ dàng lựa chọn được môi trường học tập phù hợp để theo đuổi đam mê ẩm thực và phát triển sự nghiệp đầu bếp chuyên nghiệp trong tương lai.